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水果店加盟果缤纷赚钱好项目

2017-8-17 17:07:13发布浏览 短信发送 收藏 举报 帖子管理 分享
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俗话说心有多大,舞台就有多大,如果你不甘于平凡,想通过投资创业成就致富梦想,正在考虑水果店适合创业吗?就请果断选择果缤纷水果店加盟吧!选择果缤纷水果店加盟,无需任何基础,短时间内就可以轻松上手,启动快,效率高,成功指日可待。

水果店其实并不是那么好开的,现在大街小巷都能买到水果,不管是零售摊贩,还是水果店,反正水果几乎是遍布了整个市场,因此水果店加盟必须格外的谨慎,果缤纷水果店在经营上已经拥有了非常丰富的经验,所以加盟果缤纷水果店在经营管理方面更加的具有优势。

水果店控制损耗是关键

前面的工作都做好以后,最重要的一关就是要控制好损耗率,损耗率太高就像把赚到的钱放在一个破了窟窿的口袋里,这样是非常痛心的,辛辛苦苦赚到的钱在口袋里又溜走了。

门店要对果品时刻保持关注,有些果品一熟就容易烂掉的,要时刻盯好它,比如香蕉、木瓜、番荔枝,尽量想办法在它们还没有熟透之前销售出去,万一太熟了还是销售不出去,就要把果品切成果盘销售,降低损耗。

平常时间允许的情况下,要尽量把果品打包起来销售,把烂果挑出来低价销售或者扔掉,因为打包好的果品可以避免顾客在挑选的过程中碰伤水果,降低一些损耗,而且打包可以一整包产品销售出去,提高单笔额。在此举个例子,香蕉是损耗很大的果品,如果把香蕉拆成3条4条用保鲜膜包好,这样就能很好的降低香蕉损耗,因为3条4条顾客购买也不会觉得多,这样就避免了在选香蕉拆香蕉的过程中损坏香蕉。

控制损耗一定要站在顾客的立场上去考虑问题,不要埋怨顾客损坏你的水果,就拿卖桔子来说,桔子上面留了很长的叶子,叶子在上面看起来是比较新鲜,但你如果不把叶子剪掉,顾客就会自己去扯掉叶子,有谁愿意把长长的叶子放到袋子里面打称呢,换你自己购买你也会把叶子扯掉,所以门店就要用剪刀把叶子修剪一下,要不吃亏的还是门店自己,顾客会自己把叶子扯掉,在扯的过程中会经常把桔子扯坏,坏的顾客自己又不带走,又重先挑一个,这样损耗慢慢积累下来就又多了。水果的均毛利也就24%左右,只有重视控制损耗,才能保持持续盈利。

现在水果店越来越多,就是因为卖水果赚钱才导致了水果店的猛增。但是如果你经验不足进的水果损耗就比较大了,很可能连一分钱都赚不到的。而你所担心的这些果缤纷加盟水果店都可以手把手教给你。

水果店加盟就选果缤纷,欢迎来电咨询或者来公司实地考察


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